さぽろぐ

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小樽AKY48プロジェクト

2017年03月16日

とろり庵のコラボメニュー「和風あんかけ焼そば-まるで蕎麦-」



小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店



小樽の街遊び団体YoungShip(ヤングシッップ)と、エフエム小樽放送局。そして、小樽あんかけ処とろり庵の三者によるコラボメニューを体感して来ました。



ところでみなさん、YoungShipってご存知?  続きを読む

Posted by 潮 at 14:17Comments(0)

2017年02月08日

小樽願掛け焼そば実食レポート2017 小樽あっぱれ亭奥沢店編



小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店


2012年から始まり、この時期恒例になった「小樽願掛け焼そば」
これを、ただの恒例行事にさせないお店がいるから面白いんです。
今回は、「小樽あっぱれ亭奥沢店」のGKY(願掛け焼そば)です。



このブログでは2度目の登場になる、あっぱれ亭奥沢店の願掛け焼そば。
これまでの願掛け焼そばとは何が違うのでしょうか?  続きを読む


Posted by 潮 at 11:22Comments(0)願掛け焼そば

2017年01月29日

小樽願掛け焼そば実食レポート2017 「華舟」編



小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店


2012年から始まり、今年で6回目!
すっかり小樽の冬の風物詩となった感がある「小樽願掛け焼そば」



今回は、初回から参加し続ける中華料理店、「華舟」のGKY(願掛け焼そば)です!
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Posted by 潮 at 17:00Comments(0)願掛け焼そば

2017年01月09日

龍鳳ハードコアな18作目!「G.B.H.焼きそば」!



小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店


2016年ももうすぐ終わろうとしていた12月24日。クリスマスイブの日に、店主のSNSで新メニュー誕生の予告がされました。
またまた「龍鳳」が新作を発表です。



その名も、「G.B.H.焼きそば」
18作目となる新作はいかに?  続きを読む


Posted by 潮 at 10:45Comments(0)稲穂

2017年01月03日

串幸(花園)

中華料理店のみならず、喫茶店やバーなどでもあんかけ焼そばが提供される街、小樽。
今回も異業種のあんかけ焼そばを紹介。
串焼きメインの居酒屋、「串幸」のAKYです。



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Posted by 潮 at 11:06Comments(0)花園

2016年11月23日

龍鳳プログレッシブな17作目「エピタフ焼きそば」



小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店


ここのところ新作ラッシュが続いている「龍鳳」から、またまた新作リリースです!
今回の新作は、その名も「エピタフ焼きそば」!!
聞きなれないエピタフという言葉。その正体とは・・・






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Posted by 潮 at 19:46Comments(0)稲穂

2016年11月04日

支那そば愛幸(稲穂)

「支那そば」って、小樽ではあまり馴染みのない表現かもしれません。
今回は、仙台の支那そば有名店出身の方が小樽に戻り、2015年8月にオープンさせたお店です。
その名も「支那そば愛幸」のあんかけ焼そばです。


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Posted by 潮 at 10:56Comments(0)稲穂