小樽AKY48プロジェクト

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北海道新聞小樽支社発行のフリーペーパー、「kazeru.」で紹介され、このお店を知った方も多いのではないでしょうか。私もその一人です。
今回は、5月にオープンしたばかりの洋風居酒屋「KITCHEN SAISON」です。



ここの目玉は、小樽市内の他のお店では食べられない、味噌味のあんかけ焼そばとのことです。

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国道5号線を余市方面へ向かい、忍路トンネル手前で右折すると、そこが漁師町忍路。
直線道路を奥まで進むと、忍路湾の美しい海を見ることが出来ます。忍路湾の漁港にあるレストラン「ハンマーヘッド」が、今回のご紹介するお店です。



こちらのお店、ホームページのメニューを見て、AKYは出していないと思っていました。
「あんかけ焼そばの幟が立っている」と教えてくれたのは、小樽出身で今は韓国在住のnonさん（@nonswitter）です。
nonさんは、小樽帰郷時に発見し、メールをくれました。本当にどうもありがとうございました。  続きを読む