さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  その他北海道

新規登録ログインヘルプ


小樽AKY48プロジェクト › 花園 › 龍王(花園)

2012年03月14日

龍王(花園)

小樽の繁華街、花園の「嵐山通り」にあるラーメン屋さんが、今回ご紹介するお店です。
古くから嵐山通りで営業を続ける「龍王」です。



通りの中ほどにある緑色の建物が目印。花園有楽という雑居ビルの1Fにお店はあります。

私が社会人になった頃は、まだ花園界隈は活気があり、多くの人や「車」が、夜の街に繰り出していました。
花銀の通りは、現在のように一方通行ではなかったので、上り下りともに、若者が運転する車でいっぱいでした。

そんな時代に、「締めのラーメン」で、こちらのお店を何度か利用したことがあります。
記憶が確かであれば、スープも麺も覆い隠すように広がる、大きなチャーシューが特徴だったと思います。
今回、十数年ぶりの入店となりました。



「あれ、店の中、こんなレイアウトだっけ?」
そう思いながらカウンターに座りました。カウンターは7席ほど。奥にテーブル席が3~4卓ほどあります。

カウンターに貼られているメニューです。



こちらのイチオシは「龍王メン」(850円)のようです。他にカレーラーメンも同価格であります。
私の注文は当然、「炒メン」です(キリッ


【龍王】炒メン 850円

具だくさんで、麺にたっぷりあんがかかっています。
ホタテ、ホッキ、エビ、イカ、豚肉。
野菜の切り方は豪快型に入るのではないでしょうか。白菜、キャベツ、長ネギ、タマネギ、きくらげ、ピーマン、タケノコ、しいたけ、桜型の人参。
全体に錦糸卵が振りかけられています。
あんは、やや柔らかめで、やや濃い目の味付け。
コシのある中細の縮れ麺は、加藤製麺場のものでしょうか。店内に麺箱が置いてありました。
中華スープも付きます。

ネットで検索して調べると、こちらのお店は開店してから40年ぐらい経っているようです。

◎さっぽろNET-TVウェブログ らーめんちゃんねる【小樽編】<龍王>

お店は、高齢のご夫婦で切り盛りしているようです。小樽はそういうお店が多いですね。
40年前の花園は、どれぐらい賑やかだったのだろか・・・そう思いながら、お店を出ました。


龍王
住所:小樽市花園1丁目8-21 (駐車場なし)
電話:0134-27-4440
営業時間:11:00~25:00
定休日:月曜日



より大きな地図で 小樽あんかけ焼きそばAKY48マップ を表示


メールやtwitterでの「あんかけ焼きそばレポート」や「こんな意外な店でも出してるよ」等の情報提供お待ちしております。
メールアドレスは、aky48@livedoor.com
twitterアカウントは、@OTARU_AKY48
このブログの左サイドバーにある「オーナーへメッセージ」からも待っています。
twitterでのあんかけ焼きそばの話題は、あんかけハッシュタグ(#ankake)推奨ですw


AKY48プロジェクト。現在68店舗・84品達成です!

小樽あんかけ焼きそば【AKY48マップ】は、こちらをクリックココ

あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(花園)の記事画像
串幸(花園)
大丸ラーメン&龍鳳「麻婆やきそば」
居酒屋 花ぎん(花園)
なんじゃ(花園)
無国籍料理 FOOD & BAR MONIKA
幸成丸(花園)
同じカテゴリー(花園)の記事
 串幸(花園) (2017-01-03 11:06)
 大丸ラーメン&龍鳳「麻婆やきそば」 (2015-11-29 01:02)
 居酒屋 花ぎん(花園) (2012-09-20 18:13)
 なんじゃ(花園) (2012-03-17 23:33)
 無国籍料理 FOOD & BAR MONIKA (2011-12-14 22:56)
 幸成丸(花園) (2011-09-09 10:09)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
龍王(花園)