小樽AKY48プロジェクト

小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店

ツイッターで、「龍鳳さん新メニュー」という刺激的な文字が！
あんかけ大王こと浅利さん（@mitsuru_asari）のツイートでした。

こちらが浅利さん撮影の新メニュー。



こ、これはあの期間限定メニュー、願掛け焼そばの「白いあんかけ」再びじゃないですかーっ！

と、若干興奮しつつ、新メニューを確かめて参りました。

メニューにもしっかりとマジックで書き加えられていました。



その名も「エビミルクあんかけ」です。

注文してから店内を見回すと、あんかけ焼そば率がやはり高い。そして出てきた料理を撮影する人も多い。みなさん、このボリューム感を誰かに伝えたくなってしまうのでしょうね。わかります。
厨房入口上のレコードジャケットは、来るたびに変わっているけど、毎日変えているのだろうか・・・などと、ボンヤリ考えていたら、大きな皿に載った白いあんかけ焼そばが目の前に出されました。


【龍鳳】エビミルクあんかけ　850円

一枚目の浅利さんの写真と、私が撮影した写真では色合いが違いますね。
使用したカメラや座った位置等で変化するものなので、気になった方は是非お店でご確認ください。

あんは、願掛け焼そば同様、生ミルク使用と思われるクリームシチュー風。
思わず山崎まさよし氏のCMソングを口ずさみたくなります。
エビは豪華に８尾も入っていました。大きさは、私の人差し指と親指で◯を作った内径ぐらいです。非常に食べごたえがあります。
他の具材は白菜、ネギ、タマネギ、タケノコ、きくらげ、コーン。
粉チーズ、バジル、バターがトッピングされています。このバターがいい仕事をしています。個人的には追加でバター増量を頼みたいぐらいでした。



願掛け焼そばから進化した、この「エビミルクあんかけ」は、コストパフォーマンスが非常に高い一品ですね。
「エビミルクチャーハン」も950円であるようです。気になった方はこちらもどうぞ。

【参考記事】
◎龍鳳（稲穂）
◎「願掛け焼そば」実食レポート　龍鳳編


「龍鳳」（小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店）
住所：小樽市稲穂４丁目４−９（店舗向かいに駐車場あり）
電話：0134-23-9918
営業時間：１１：００～２０：００
定休日：木曜日


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