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小樽AKY48プロジェクト › 築港 › 中國料理 華花(築港)

2014年11月07日

中國料理 華花(築港)

ウィングベイ小樽のイベントスペース「ネイチャーチャンバー」。
海が見え、吹き抜けの開放的な空間にある中華レストラン、「中國料理 華花」に行ってまいりました。



この場所に、本格的な中華レストランが誕生したのは2012年だったと思います。
その後紆余曲折あり、店名の「華花」を引き継ぎリニューアルオープン。
現在は、ウィングベイ小樽内の人気回転寿司店「魚一心」と同じ、東和システムという会社が運営しているようです。

オープン以来、ずっと気になりながら、やっと食べに行くことが出来ました!



店頭には食品サンプルが。もちろんAKY以外の中華料理もたくさんで目移りしそう。
AKYは、上は1950円の海鮮から、540円のテイクアウト用弁当までバリエーションがあるようです。



私は迷わずオーダーしましたよ。最高級1,950円の「海鮮たっぷりのあんかけ焼そば」・・・・・・ではなく、オーソドックスな「五目あんかけ焼そば」を。

店内は落ち着いた雰囲気で、個室スペースもあるようです。少人数での宴会に良さそうです。
4人がけ、2人がけのテーブルも多く、家族で、お友達で、カップルでと、幅広い用途で使えそうです。

注文してからそれほど待たずにAKYが運ばれてきました!


【中國料理 華花】五目あんかけ焼そば 880円

エビ、イカ、ムール貝の海鮮トリオに、豚肉、鶏肉、叉焼の肉系トリオのシックスメンタッグマッチ。
リング上では両チームに青菜、白菜、タケノコ、キクラゲといった花束が送られています。
海鮮、肉系、両チームは乱闘を繰り広げることなく、正統派レスリングを展開。なめらかな舌触りの餡に旨味を加えております。



縮れ麺は香ばしく焼かれており、餡によく絡みます。

単品のAKYも良いですが、こちらのお店にはお得なランチセットがあります。




上の写真が選べるランチセットで、主菜、麺・飯、飲み物のセット。麺・飯の中からあんかけ焼そばを選択出来ます。
下の写真は平日限定のシェフおすすめランチ。
どちらも、10:00~15:00という長めの時間設定が嬉しいですね。
どちらも、期間でメニューが入れ替わるようです。

で、お得なランチメニューを試してみました。上の写真の「華花チョイスランチ」です。
私は主菜に麻婆豆腐、麺・飯に「海老入りあんかけ焼きそば」をチョイス。


【中國料理 華花】海老入りあんかけ焼きそば(チョイスランチ) 1080円

こちらは塩味。あっさりとした餡です。
プリップリのエビが5尾!
この主役のエビを、白菜、キクラゲ、青梗菜、タケノコという脇役が支えています。

麻婆豆腐もマイルドな辛さで、老若男女問わず食べやすいと思います。



このランチセットは、一定期間でメニューが入れ替わるようです。(私が食べたのは2014年8、9月のメニュー)
用途に合わせてメニューが選べ、気軽に本格中華を味わえる中華レストランです。



「中國料理 華花」
住所:小樽市築港11ウィングベイ小樽5番街1F(駐車場あり)
電話: 0134-21-0111
営業時間:10:00~22:00
定休日:なし
WEB: http://www.wingbay-otaru.co.jp/shop/blog.php?uid=10410



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