小樽AKY48プロジェクト
http://otaruaky48.sapolog.com
小樽のご当地グルメ、「小樽あんかけ焼そば」を紹介するブログです。
(A)あん(K)かけ(Y)やきそばを提供する48店の紹介=AKY48プロジェクト(達成済み!)。
食を通して小樽の魅力を全世界へ!
※価格、料理内容等は、記事執筆当時のものです。
ja
潮
2018-11-04T09:16:35+09:00
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やきそば中華 龍(銭函)
http://otaruaky48.sapolog.com/e473303.html
個性的で魅力あるお店や人が集まる注目エリア「銭函」に、新たな魅力スポットが出現しました。
その名も「やきそば中華 龍」。なんと、焼きそば専門店です。
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その名も「やきそば中華 龍」。なんと、焼きそば専門店です。
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銭函
潮
2018-11-04T09:16:35+09:00
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花銀酒家(花園)
http://otaruaky48.sapolog.com/e472122.html
平成29年12月生まれの新店に行って来ました。
場所は、小樽の歓楽街花園。
今年7月からは、ランチ営業も始めた「花銀酒家」で昼AKYしてきました。
場所は、小樽の歓楽街花園。
今年7月からは、ランチ営業も始めた「花銀酒家」で昼AKYしてきました。
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花園
潮
2018-09-11T10:10:08+09:00
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小樽願掛け焼そば2018実食レポート とろり庵編
http://otaruaky48.sapolog.com/e467519.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2012年から始まり、今年で7年目!
小樽願掛け焼そばの季節となりました。
まずは、小樽あんかけ焼そばを代表する存在、「小樽あんかけ処 とろり庵」の願掛け焼そばを体感してきました!
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小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2012年から始まり、今年で7年目!
小樽願掛け焼そばの季節となりました。
まずは、小樽あんかけ焼そばを代表する存在、「小樽あんかけ処 とろり庵」の願掛け焼そばを体感してきました!
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願掛け焼そば
潮
2018-01-21T18:34:25+09:00
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龍鳳記念すべき20作目!「足りない二人焼きそば」!
http://otaruaky48.sapolog.com/e467174.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
ついに大台に乗りました。なんと20作目のあんかけ焼そばです。
今回は「龍鳳」の記念作を食べて来ました。
今回のメニューは、「足りない二人」という映画の応援メニューだそうです。
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小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
ついに大台に乗りました。なんと20作目のあんかけ焼そばです。
今回は「龍鳳」の記念作を食べて来ました。
今回のメニューは、「足りない二人」という映画の応援メニューだそうです。
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稲穂
潮
2018-01-05T17:41:23+09:00
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小樽味噌フェス2017「桂苑」ステージに行って来ました
http://otaruaky48.sapolog.com/e466118.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
味噌フェス公式サイト(親衛隊HP) https://goo.gl/JezcF3
4つ目のステージは、小樽都通りの老舗「中華食堂 桂苑」に行って参りました!
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小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
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4つ目のステージは、小樽都通りの老舗「中華食堂 桂苑」に行って参りました!
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稲穂
潮
2017-11-26T13:11:14+09:00
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小樽味噌フェス2017「とろり庵」ステージに行って来ました
http://otaruaky48.sapolog.com/e466090.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
味噌フェス公式サイト(親衛隊HP) https://goo.gl/JezcF3
4つ目のステージは、「小樽あんかけ処 とろり庵」に行って参りました!
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小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
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4つ目のステージは、「小樽あんかけ処 とろり庵」に行って参りました!
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桜
潮
2017-11-23T06:47:49+09:00
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小樽味噌フェス2017「あっぱれ亭奥沢店」ステージに行って来ました
http://otaruaky48.sapolog.com/e465937.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
味噌フェス公式サイト(親衛隊HP) https://goo.gl/JezcF3
3つ目のステージは、奥沢の人気ラーメン店「小樽あっぱれ亭奥沢店」に行って来ました!
※あっぱれ亭のあんかけ焼そば提供時間は17時からです。ご注意ください。
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小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
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奥沢
潮
2017-11-21T10:10:37+09:00
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小樽味噌フェス2017「朝里クラッセホテル」ステージに行って来ました
http://otaruaky48.sapolog.com/e465796.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
味噌フェス公式サイト(親衛隊HP) https://goo.gl/JezcF3
2つ目のステージは、小樽の奥座敷、朝里川温泉のリゾートホテル「小樽朝里クラッセホテル」に行って来ました!
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小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
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2つ目のステージは、小樽の奥座敷、朝里川温泉のリゾートホテル「小樽朝里クラッセホテル」に行って来ました!
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朝里川温泉
潮
2017-11-15T17:48:28+09:00
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小樽味噌フェス2017「大丸ラーメン」ステージに行って来ました
http://otaruaky48.sapolog.com/e465734.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
味噌フェス公式サイト(親衛隊HP) https://goo.gl/JezcF3
私が一番最初に選んだステージ(店)は、花園の老舗中華食堂「大丸ラーメン」です!
ベテラン料理人は、どのように味噌あんかけをオーディエンスに提供するのか。
期待を胸に入場ゲート(のれん)をくぐりました。[PR]AGA治療内服薬、臨床済み成分ミノキシジルが頭皮にアプローチ
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店のうち、参加8店をステージに開催される「小樽あんかけ焼そば 味噌フェスティバル2017~ミッソン餡ポッシブル~」。
醤油や塩味に比べ難易度が高く、レギュラーメニューで出しているお店が極端に少ない味噌味のあんかけ焼そば。これをそれぞれのお店で研究し、作り上げたものを期間限定で提供し、小樽のAKYシーンをさらに盛り上げようとするイベントです。
この小樽最大の味噌イベント、「小樽味噌フェス2017」は、11月1日~30日の一ヶ月間開催されています。
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私が一番最初に選んだステージ(店)は、花園の老舗中華食堂「大丸ラーメン」です!
ベテラン料理人は、どのように味噌あんかけをオーディエンスに提供するのか。
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花園
潮
2017-11-06T22:17:47+09:00
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龍鳳19作目ベジータ焼きそばって何だ!?
http://otaruaky48.sapolog.com/e464867.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
前作のG.B.H.焼きそば発表から9ヶ月。
待望の新作が「龍鳳」からリリースされました。
ベ、ベジータ焼きそば?
サイヤ人もビックリなネーミングの正体とは? [PR]BBXダイエットサプリメント(Tablet Dietary)
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
前作のG.B.H.焼きそば発表から9ヶ月。
待望の新作が「龍鳳」からリリースされました。
ベ、ベジータ焼きそば?
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稲穂
潮
2017-09-27T18:17:24+09:00
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小樽麺処龍仁の期間限定メニュー「塩あんかけやきそば」
http://otaruaky48.sapolog.com/e460846.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
榎本武揚ゆかりの龍宮神社。
その境内にある古い蔵を利用した「小樽麺処 龍仁」の期間限定メニューが好評です。
その期間限定メニューとは・・・。
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
榎本武揚ゆかりの龍宮神社。
その境内にある古い蔵を利用した「小樽麺処 龍仁」の期間限定メニューが好評です。
その期間限定メニューとは・・・。]]>
稲穂
潮
2017-05-18T18:27:06+09:00
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とろり庵のコラボメニュー第2弾「ジンギスカンあんかけ焼そば」
http://otaruaky48.sapolog.com/e459982.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
今回は、小樽の街遊び団体YoungShip(ヤングシッップ)と、エフエム小樽放送局。そして、小樽あんかけ処とろり庵のコラボメニュー第2弾です。
【写真】とろり庵でメニュー開発中のYoungShipメンバー(エフエム小樽放送局Facebookページより)
第1弾の「和風あんかけ焼そば-まるで蕎麦-」も大好評だったようですね。
さて、待望の第2弾は、道民食のジンギスカンです!
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
今回は、小樽の街遊び団体YoungShip(ヤングシッップ)と、エフエム小樽放送局。そして、小樽あんかけ処とろり庵のコラボメニュー第2弾です。
【写真】とろり庵でメニュー開発中のYoungShipメンバー(エフエム小樽放送局Facebookページより)
第1弾の「和風あんかけ焼そば-まるで蕎麦-」も大好評だったようですね。
さて、待望の第2弾は、道民食のジンギスカンです!
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桜
潮
2017-03-29T11:44:15+09:00
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とろり庵のコラボメニュー「和風あんかけ焼そば-まるで蕎麦-」
http://otaruaky48.sapolog.com/e459643.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽の街遊び団体YoungShip(ヤングシッップ)と、エフエム小樽放送局。そして、小樽あんかけ処とろり庵の三者によるコラボメニューを体感して来ました。
ところでみなさん、YoungShipってご存知?
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
小樽の街遊び団体YoungShip(ヤングシッップ)と、エフエム小樽放送局。そして、小樽あんかけ処とろり庵の三者によるコラボメニューを体感して来ました。
ところでみなさん、YoungShipってご存知?]]>
桜
潮
2017-03-16T14:17:44+09:00
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小樽願掛け焼そば実食レポート2017 小樽あっぱれ亭奥沢店編
http://otaruaky48.sapolog.com/e458633.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2012年から始まり、この時期恒例になった「小樽願掛け焼そば」。
これを、ただの恒例行事にさせないお店がいるから面白いんです。
今回は、「小樽あっぱれ亭奥沢店」のGKY(願掛け焼そば)です。
このブログでは2度目の登場になる、あっぱれ亭奥沢店の願掛け焼そば。
これまでの願掛け焼そばとは何が違うのでしょうか?
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2012年から始まり、この時期恒例になった「小樽願掛け焼そば」。
これを、ただの恒例行事にさせないお店がいるから面白いんです。
今回は、「小樽あっぱれ亭奥沢店」のGKY(願掛け焼そば)です。
このブログでは2度目の登場になる、あっぱれ亭奥沢店の願掛け焼そば。
これまでの願掛け焼そばとは何が違うのでしょうか?]]>
願掛け焼そば
潮
2017-02-08T11:22:42+09:00
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小樽願掛け焼そば実食レポート2017 「華舟」編
http://otaruaky48.sapolog.com/e452565.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2012年から始まり、今年で6回目!
すっかり小樽の冬の風物詩となった感がある「小樽願掛け焼そば」。
今回は、初回から参加し続ける中華料理店、「華舟」のGKY(願掛け焼そば)です!
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2012年から始まり、今年で6回目!
すっかり小樽の冬の風物詩となった感がある「小樽願掛け焼そば」。
今回は、初回から参加し続ける中華料理店、「華舟」のGKY(願掛け焼そば)です!
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願掛け焼そば
潮
2017-01-29T17:00:59+09:00
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龍鳳ハードコアな18作目!「G.B.H.焼きそば」!
http://otaruaky48.sapolog.com/e457630.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2016年ももうすぐ終わろうとしていた12月24日。クリスマスイブの日に、店主のSNSで新メニュー誕生の予告がされました。
またまた「龍鳳」が新作を発表です。
その名も、「G.B.H.焼きそば」!
18作目となる新作はいかに?
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
2016年ももうすぐ終わろうとしていた12月24日。クリスマスイブの日に、店主のSNSで新メニュー誕生の予告がされました。
またまた「龍鳳」が新作を発表です。
その名も、「G.B.H.焼きそば」!
18作目となる新作はいかに?]]>
稲穂
潮
2017-01-09T10:45:12+09:00
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串幸(花園)
http://otaruaky48.sapolog.com/e457350.html
中華料理店のみならず、喫茶店やバーなどでもあんかけ焼そばが提供される街、小樽。
今回も異業種のあんかけ焼そばを紹介。
串焼きメインの居酒屋、「串幸」のAKYです。
今回も異業種のあんかけ焼そばを紹介。
串焼きメインの居酒屋、「串幸」のAKYです。
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花園
潮
2017-01-03T11:06:57+09:00
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龍鳳プログレッシブな17作目「エピタフ焼きそば」
http://otaruaky48.sapolog.com/e456393.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
ここのところ新作ラッシュが続いている「龍鳳」から、またまた新作リリースです!
今回の新作は、その名も「エピタフ焼きそば」!!
聞きなれないエピタフという言葉。その正体とは・・・
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
ここのところ新作ラッシュが続いている「龍鳳」から、またまた新作リリースです!
今回の新作は、その名も「エピタフ焼きそば」!!
聞きなれないエピタフという言葉。その正体とは・・・
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稲穂
潮
2016-11-23T19:46:26+09:00
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支那そば愛幸(稲穂)
http://otaruaky48.sapolog.com/e455842.html
「支那そば」って、小樽ではあまり馴染みのない表現かもしれません。
今回は、仙台の支那そば有名店出身の方が小樽に戻り、2015年8月にオープンさせたお店です。
その名も「支那そば愛幸」のあんかけ焼そばです。
今回は、仙台の支那そば有名店出身の方が小樽に戻り、2015年8月にオープンさせたお店です。
その名も「支那そば愛幸」のあんかけ焼そばです。
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稲穂
潮
2016-11-04T10:56:45+09:00
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龍鳳16作目は正統派の什景炒麺(五目焼きそば)!
http://otaruaky48.sapolog.com/e455596.html
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
稲北の中華食堂「龍鳳」から、またまた新作リリースです!
今回は「什景炒麺」。日本語で言うところの「五目焼きそば」です。
小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店
稲北の中華食堂「龍鳳」から、またまた新作リリースです!
今回は「什景炒麺」。日本語で言うところの「五目焼きそば」です。
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稲穂
潮
2016-10-29T10:00:26+09:00