外からの光が注ぎ、開放的な明るい店内は、お客さんが多くても落ち着いた雰囲気です。
テーブルの間隔も広く、ゆったりくつろげます。
メニューです。
前回には無かった、
「小樽あんかけ」の文字が入りましたね。
「海鮮焼きそば」をオーダーしてから、周りを見渡すと、ここは本当にホテルのレストランなんだろうかと思うぐらい、皆さんあんかけ焼きそばを食べています。
【朝里クラッセホテル「シルフィード」】海鮮焼きそば 1280円
"美白"のあんがかかっています。あんというより、まるでフレンチのソースのようです。
そのソースに絡む細めの縮れ麺。キツネ色の焦げ目が食欲をそそります。
具ですが、海鮮の部は、北寄貝、ムール貝、ホタテ、カニ、大きめのエビ、イカの食感はソフトです。
野菜の部は、白菜、タケノコ、ネギ、青菜、きくらげ。
見た目は上品ですが、さすが小樽AKY、ボリュームもしっかりあります。
海鮮の豪華さに目を奪われがちですが、上品なあんにも注目。
小皿で出てくる辛子との相性も良いですが、ラー油も試してみて欲しいですね。
完食までに、変化を色々と楽しめます。
朝里クラッセといえば、AKY総選挙のときに、売りだされていたアレが気になります。
mamakoさん(@mamako_k )写真提供
食後、ホテル売店に行ってみました。
∑(゚□゚;)ガーン(。□。;)ガーン(;゚□゚)ガーン!! なんと売り切れ!好評なんですね!
日を改めて出直し、無事GETしました!
料理長のイラストも可愛いですね。「AKY48」を入れて頂いて光栄です。
凍ったままの『小樽海鮮あんかけ焼きそばの具』を沸騰したお湯に入れ6分温めます。
麺は付属しないので、お好みの麺を用意します。
出来上がりはコレ!
海鮮を惜しみなくしようしていて、想像以上に具沢山です。
北寄貝の代わりにツブ貝が入っています。ツブが入っているAKYは初めてでしたが、これがまた良いですね。独特な食感を楽しめます。
朝里クラッセで食べるほどのボリュームはありませんが、この内容で2食入り800円はお得です!
温泉に入った後は、ちょっと売店を覗いて、運良く売り切れていなければ、即GET推奨です。
朝里クラッセホテル「シルフィード」(小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店)
住所:北海道小樽市朝里川温泉2丁目676−1(駐車場有り)
電話:0134-52-3800
営業時間:11:00~22:00
URL: http://www.classe-hotel.com/restaurants/shilfed.html
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