さぽろぐ

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2012年10月27日

【番外編】中華料理 御舟支店(札幌市中央区)

小樽あんかけ焼そばの草分け店、「梅月」のルーツを辿る番外編第2弾です。
今回は札幌市中央区の「御舟支店」です。
前回の「御舟本店」から、暖簾分けされたお店だと思われます。



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Posted by 潮 at 23:03Comments(0)札幌

2012年10月13日

【番外編】中国料理 御舟本店(札幌市白石区)

今回は、小樽あんかけ焼そばのルーツを探る旅第一弾。札幌市白石区の「中国料理 御舟本店」です。



こちらの店主は、小樽あんかけ焼そばの草分け店、「梅月」出身の方だそうです。
果たして、昭和30年代の「梅月の味」が食べられるのでしょうか?
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Posted by 潮 at 11:11Comments(0)札幌

2012年09月24日

大衆酒場 おたる三幸(札幌)



小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店


ついに札幌にも、「小樽あんかけ焼そばPR委員会」加盟店が!
今回は、ニュー三幸プロデュースの立ち呑みスタイルの居酒屋、「大衆酒場 おたる三幸」です。



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Posted by 潮 at 22:18Comments(0)札幌