さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |その他北海道

ログインヘルプ


スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年01月31日

小樽雪あかりの路限定AKY「雪あかりんかけ」

2月4日~13日の日程で開催される「第13回小樽雪あかりの路」

小樽あんかけ焼きそばPR委員会が、2月4日、5日の両日、運河プラザ会場に出店いたしますが、「小樽あんかけ焼きそば」と「ゆきあかりの路」のコラボはこれだけではありません。
PR委員会加盟店のうち、2店で、雪あかり限定メニューが登場いたします!


朝里クラッセホテル「シルフィード」では、実に珍しいあんかけ焼きそばのデザート

「雪あかりんかけ、ゆらぎクラ」(夜のみ限定) コーヒー付き 600円




「パリッと揚げた麺にグラニュー糖と練乳で味付け、その上にアイスクリームを載せました。
あんはメープルシロップとエスプレッソで、具はいちご、キィウイ、胡瓜をトッピング
トークDE北海道のスタジオで好評でした」(PR委員会Kさん談)


「じょっぱり亭」では、カレー味のAKY!

「雪あかりんかけ、ぽっかぽっかカレー」(数量限定)780円



「じょっぱりの焼きそばにカレーで風味を付けました。
辛口の焼きそばで、雪あかりで冷えた体をあたためて!
レポーターのトミーさん、額から汗止まりませんでした。
カレーに福神漬けよく合います。」(PR委員会Kさん談)


限定メニューの名付け親は、小樽出身の作家で、小樽ふれあい観光大使も務める蜂谷涼さん。
トークDE北海道本番中に名付けました。

なお、PR委員会では、明日2月1日(火)には、小樽あんかけ焼きそばのロゴマークを発表。
2月2日(水)には「どさんこワイド」でも放送決定。
2月4日(金)にも「どさんこワイド」で放送!
他にもマスコミ各社から取材依頼も多数受けているそうです。
今後も目が離せません。

みなさんも、是非雪あかり期間中は、小樽に来てAKYを食べてください。
PR委員会では「あんかけマップ」も配布するそうですよ。  


Posted by 潮 at 11:10Comments(0)NEWS

2011年01月30日

小樽地方合同庁舎食堂

nonさん(@nonswitter)の、小樽帰省AKYレポートもいよいよ最終回となってしまいました。
第4弾は「小樽地方合同庁舎食堂」のレポートを投稿していただきました。

なんと、こちらのあんかけ焼きそばは不定期メニュー。
食べられた人はラッキーかも!

  続きを読む
タグ :食堂


Posted by 潮 at 17:48Comments(4)

2011年01月29日

小樽らーめん一期一会(花園・新光)

nonさん(@nonswitter)の、小樽帰省AKYレポート第3弾です。
今回は「一期一会」のレポートを投稿していただきました。



  続きを読む


Posted by 潮 at 15:11Comments(0)新光

2011年01月28日

小樽温泉オスパ(築港)

さて、前回に引き続き、nonさん(@nonswitter)の、小樽帰省AKYレポートです。

第2弾は「小樽温泉オスパ」を紹介していただきました。

  続きを読む


Posted by 潮 at 21:57Comments(2)築港

2011年01月27日

なり田屋(稲穂)

※現在閉店

今回は、生まれも育ちも小樽っ子を誇るも、なぜか今韓国在住のnonさん(@nonswitter)の投稿です。
小樽帰省中に、たくさんAKYを堪能してくれたようです。
まずは、その報告第一弾。
長崎屋地下のラーメン店、「なり田屋」です。

  続きを読む


Posted by 潮 at 01:21Comments(0)稲穂

2011年01月26日

スノークルーズ・オーンズ「シーメイル」(春香)

小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店

小樽には天狗山という、抜群の眺望を誇るスキー場がありますが、こちらのスキー場からの眺望も、なかなかどうして素晴らしいのです。
今回は、人工雪を降らせて11月11日にオープンすることで有名な、スノークルーズ・オーンズのレストラン「シーメイル」をご紹介いたします。
オーンズ山頂からの眺め、銭函・石狩方面の海です。



晴れた日は祝津の岬、遠くは増毛連山の美しい山並みも見ることが出来ます。  続きを読む


Posted by 潮 at 10:20Comments(0)春香

2011年01月23日

第1回 小樽AKY48ミーティング報告

1月20日、小樽市望洋台のじょっぱり亭で、「第1回小樽AKY48ミーティング」を開催いたしました。

当日は、小樽あんかけ焼きそばPR委員会の方々にもご参加いただき、充実過ぎる初の"オフ会"となりました。

PR委員会からは、髙田会長(新日本海物産社長)をはじめ、じょっぱり亭店長、朝里クラッセホテル中華料理長、都通りの老舗「桂苑」店主、広告代理店の方という錚々たる顔ぶれ。
その他に北海道新聞、読売新聞の記者の方。ツイッター組からは私を含め5名の方に参加していただきました。

髙田会長から、PR委員会としての、小樽のあんかけ焼きそばについて考えをお聞きし、その後、小樽オリジナルメニュー、他地域のB級ご当地グルメ、ツイッターで寄せられる意見などについて意見交換いたしました。
一口に「小樽オリジナルメニュー」と言っても、実現までは様々な課題があるのだと勉強になりました。


【写真】マスコミから取材を受ける、小樽あんかけ焼きそばPR委員会髙田会長

当面、PR委員会としては、既存店の持つそれぞれの味で勝負していくそうですが、市民の意見も取り入れるようです。
小樽のあんかけ焼きそばを盛り上げようという動きは、まだ始まったばかり。
市民の「小樽は、あんかけ焼きそばがよく食べられているマチだ」という認識も少ないように感じます。
高田会長によると、「宇都宮ぎょうざ」で有名な宇都宮市は、ぎょうざ提供店が79店舗だそうです。
宇都宮の人口は約51万人。51万人もいて、"たった"79店舗なのです。
かたや、小樽の人口は約13万人。これだけしかいない人口で、どれだけのAKY提供店があるか知ったら、一番驚くのは小樽市民かもしれません。
小樽市内に何店舗あるか?
このブログはAKY48プロジェクトです。市内のAKY店を48紹介するのを目指していますが、48店舗達成に確信を持っているとだけ書いておきます。

その他にも、プロの料理人の方々から、興味深いお話が聞けました。
私たちは普段、「客」として「店」を利用していますが、こうやって店の「中の人」と交流できるのは、非常に貴重な経験でした。

PR委員会だけが頑張っても、小樽のあんかけ焼きそばは発展しません。
市民がまず、小樽にある資源に気付き、発展させる意識を持ちたいところです。


※参加者みんなで、じょっぱり亭のAKYを美味しくいただきました!


参加者の1人で、ツイッターでいつもお世話になっている、Y_Nakaさん(@outcountry)も、ご自身のブログで、今回のミーティングを報告してくれてます。

0utcountry's Field Note「小樽 AKY48プロジェクト」 ←クリック!

参加された皆さん、PR委員会の皆さん、本当にありがとうございました!  


Posted by 潮 at 23:45Comments(2)NEWS

2011年01月23日

小樽あんかけ焼きそばPR委員会、「雪あかりの路」へ出店!

北海道の冬を代表するイベント「小樽雪あかりの路」
2011年の今年で13回目。市内あちらこちらでロウソクの優しいあかりが灯ります。

今年の「雪あかりの路」は2月4日(金)~13日(日)の日程で開催されます。

雪あかりの路オフィシャルサイト ←クリック!


今年の雪あかりの路には、小樽あんかけ焼きそばPR委員会が出店します。
出店期間は、2月4日と、5日です。

雪あかり見物で体が冷えたら、あんかけ焼きそばで暖めませんか?

発売中の北海道じゃらん(2011年2月号)にも、情報が掲載されています。




その他、1月24日(月)放送の「のりゆきのトークDE北海道」(9:55~11:20)でも、小樽のあんかけ焼きそばが取り上げられます。
放送中には、朝里クラッセホテルの中華料理長作成、「変わりAKY」が見られるかも?

お楽しみに!  


Posted by 潮 at 21:34Comments(0)NEWS

2011年01月15日

めんこい亭(稲穂)



小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店


ツイッターで新店情報いただきました!
yoyoyochanさん(@kouyotomoyami)からの情報です。

kouyotomoyami @USHIO_ONDO 小樽AKYプロジェクトへの情報ですが都通りに11月11日に『めんこい亭』というラーメン屋さんがオープンしたそうで、実際にはまだ行ってませんが、母がメニュー表を持っていて あんかけ焼きそばが750円の価格で載っていました(^O^)/ 10:10 PM Nov 29th, 2010 Keitai Webから

新店情報、誠にありがとうございます!
昨年、12月初旬に確かめてまいりました。

場所は、市内中心部のアーケード商店街、小樽都通り。商店街の中心部辺り、「ふれあいプラザ」の2階になります。
以前、喫茶店だったテナントだと思います。


  続きを読む


Posted by 潮 at 20:32Comments(2)稲穂

2011年01月10日

【AKY48アンケート】小樽オリジナルAKY、その具材は?

アンケート第3弾です。
今回は、小樽オリジナルのあんかけ焼きそばを作るとしたら、どんな具材が良いかです。

過去にtwitterで挙がったものや、自分が思いついたものを、とりあえず並べてみました。
その他に良いものがあれば、「その他」に投票いただき、コメント欄にその具材を記していただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。



  続きを読む


2011年01月10日

「小樽あんかけ焼そばPR委員会」ついに始動!

先日、北海道新聞朝刊小樽・後志面に、
「あんかけ焼きそばPR委員会」の記事が掲載されましたので、ご紹介いたします。

まずはこちら!




いよいよスタートするという記事です。
道新のサイトでも読めます。【道新】ご当地グルメ・あんかけ焼きそばPRへ 小樽 ←クリックで道新サイトへ


次は翌日の朝刊、PR委員会発足の記事です。
会長は、望洋台の「じょっぱり亭」を経営する、新日本海物産社長の高田さんです。
委員会メンバーの店のリストも載っています。



まだ、こちらのブログで紹介していないお店もあります。どのお店も小樽では有名店ですね。
写真がボケ気味ですね。スイマセン。
詳しいことは小樽ジャーナルさんでご覧いただけます。

【小樽ジャーナル】「小樽あんかけ焼そば」のブランド化!PR委員会が発足 ←クリックで記事が読めます。

この記事の中で、当ブログ、AKY48プロジェクトを取り上げていただきました。
記事が出た当日、翌日は、アクセスが約10倍になり、ブログを置いている北国tv内のランキングも急上昇いたしました。
小樽ジャーナルさん、本当にありがとうございます。


AKY48プロジェクトは、twitterから派生した、AKY好きな皆さんの集まりの場であり、あんかけ焼きそばPR委員会とは、同一組織ではありません。
が、勝手に、陰ながらでも、応援させていただこうかと思うしだいです。
PR委員会のニュースがあれば、こちらでも紹介したいと考えています。

今後の展開が楽しみですね♪
  


Posted by 潮 at 23:15Comments(0)NEWS