小樽AKY48プロジェクト › 2012年01月26日
2012年01月26日
「願掛け焼そば」実食レポート 龍鳳編
小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店のうち、１２店舗で販売されている『願掛け焼そば』。
その中で、とびきり目を引く異色のあんかけ焼そばがあります。
龍鳳の願掛け焼そばです。
UHBスーパーニュースでも放送されたそのGKY（願掛け焼そば）は、醤油味、塩味といった既存の概念を打ち壊す洋食テイスト。
店主の方は、ホテルニューオータニ札幌出身だそうですが、洋食の経験もあるのでしょうか？
「ミルク風味のホワイトソースで丁寧に カットしたジャガイモ入りの焼きそばは斬新で私も感動しました！」（@kamazohさん）
「昨日いただきました、病み付きになるかも...。」（@pandanomuraさん）
などと、Twitter上でも話題になっておりました。
これは食べずにいられない！私も行ってまいりました！
店内に、とても見やすい「願掛け焼そば」のPOPが貼ってあります。
その他にも手書きで「白いあんかけ焼そば（ミルク風味）」の文字も。
この「白いあんかけ焼そば」が「願掛け焼そば」です。
【龍鳳】願掛け焼そば（白いあんかけ焼そば） 800円
まず、そのボリュームに圧倒！
「大盛りを頼まなくても大盛り」と、わかっていても圧倒されます。
願掛け焼そば共通ルールの、「勝者（WINNER）」にかけたウィンナー、「入る」にかけた炒り（入り）玉子、「桜咲く」の桜型の人参もしっかり入っていますが、勝利を表す「白」にトコトンこだわっています。
まず、大きなお皿と、２人前はあろう麺に、たっぷりかかった白いあん。これを俯瞰してみると大きな白◯にも見えます。
具材に入ったジャガイモも白◯！
白という字が入る白菜も入っています。
他にはスイートコーンが入っていますが、志望校にスイーっと入れそうですね（勝手に考えたダジャレです。すいません）。
白いあんと人参、炒り玉子に振りかかるパセリと粉チーズは、厳しい北国の冬から、歓喜の春への季節の移ろいのようにも見えます。
白いあんはコクがありながらも、想像以上にあっさりしていて食べやすく、玉子がもつ自然の甘みと調和しています。
ウィンナーも食べごたえのあるサイズです。
会計をするときに、店主の方から、「１０カ条読みましたか？きっと願い事が叶いますよ」と、声をかけて頂きました。
嬉しい心配りですね。
昨年の雪あかりの路期間に限定販売された、朝里クラッセホテルの「雪あかりんかけ」、じょっぱり亭の「ぽっかぽっかカレー」に次ぐ、創作AKY、「白いあんけけ焼そば」でスタミナをつけて、白星を勝ち取って欲しいですね。
『願掛け焼そば』参加店舗は以下の１２店舗です。
五十番菜館
華舟
大丸
桂苑
東香楼
龍鳳
梅月 商大通り店
朝里クラッセホテル
じょっぱり亭
らーめん処小樽坂
ＭＯＮＩＫＡ
時代屋
小樽AKY48プロジェクトのFacebookページで、各店の願掛け焼そばの写真をご覧いただけます。
小樽AKY48プロジェクトFacebookページ アルバム「願掛け焼そば」
小樽になかなか来られない方に朗報です。
『願掛け焼そば』が全道のサンクスで発売されます！
2月7日からの4週間限定販売。420円です。
「龍鳳」（小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店）
住所：小樽市稲穂４丁目４−９（店舗向かいに駐車場あり）
電話：0134-23-9918
営業時間：１１：００～２０：００
定休日：木曜日
大きな地図で見る
ＡＫＹ４８プロジェクト。現在67店舗・80品達成です！
その中で、とびきり目を引く異色のあんかけ焼そばがあります。
龍鳳の願掛け焼そばです。
UHBスーパーニュースでも放送されたそのGKY（願掛け焼そば）は、醤油味、塩味といった既存の概念を打ち壊す洋食テイスト。
店主の方は、ホテルニューオータニ札幌出身だそうですが、洋食の経験もあるのでしょうか？
「ミルク風味のホワイトソースで丁寧に カットしたジャガイモ入りの焼きそばは斬新で私も感動しました！」（@kamazohさん）
「昨日いただきました、病み付きになるかも...。」（@pandanomuraさん）
などと、Twitter上でも話題になっておりました。
これは食べずにいられない！私も行ってまいりました！
店内に、とても見やすい「願掛け焼そば」のPOPが貼ってあります。
その他にも手書きで「白いあんかけ焼そば（ミルク風味）」の文字も。
この「白いあんかけ焼そば」が「願掛け焼そば」です。
【龍鳳】願掛け焼そば（白いあんかけ焼そば） 800円
まず、そのボリュームに圧倒！
「大盛りを頼まなくても大盛り」と、わかっていても圧倒されます。
願掛け焼そば共通ルールの、「勝者（WINNER）」にかけたウィンナー、「入る」にかけた炒り（入り）玉子、「桜咲く」の桜型の人参もしっかり入っていますが、勝利を表す「白」にトコトンこだわっています。
まず、大きなお皿と、２人前はあろう麺に、たっぷりかかった白いあん。これを俯瞰してみると大きな白◯にも見えます。
具材に入ったジャガイモも白◯！
白という字が入る白菜も入っています。
他にはスイートコーンが入っていますが、志望校にスイーっと入れそうですね（勝手に考えたダジャレです。すいません）。
白いあんと人参、炒り玉子に振りかかるパセリと粉チーズは、厳しい北国の冬から、歓喜の春への季節の移ろいのようにも見えます。
白いあんはコクがありながらも、想像以上にあっさりしていて食べやすく、玉子がもつ自然の甘みと調和しています。
ウィンナーも食べごたえのあるサイズです。
会計をするときに、店主の方から、「１０カ条読みましたか？きっと願い事が叶いますよ」と、声をかけて頂きました。
嬉しい心配りですね。
昨年の雪あかりの路期間に限定販売された、朝里クラッセホテルの「雪あかりんかけ」、じょっぱり亭の「ぽっかぽっかカレー」に次ぐ、創作AKY、「白いあんけけ焼そば」でスタミナをつけて、白星を勝ち取って欲しいですね。
『願掛け焼そば』参加店舗は以下の１２店舗です。
五十番菜館
華舟
大丸
桂苑
東香楼
龍鳳
梅月 商大通り店
朝里クラッセホテル
じょっぱり亭
らーめん処小樽坂
ＭＯＮＩＫＡ
時代屋
小樽AKY48プロジェクトのFacebookページで、各店の願掛け焼そばの写真をご覧いただけます。
小樽AKY48プロジェクトFacebookページ アルバム「願掛け焼そば」
小樽になかなか来られない方に朗報です。
『願掛け焼そば』が全道のサンクスで発売されます！
2月7日からの4週間限定販売。420円です。
「龍鳳」（小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店）
住所：小樽市稲穂４丁目４−９（店舗向かいに駐車場あり）
電話：0134-23-9918
営業時間：１１：００～２０：００
定休日：木曜日
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ＡＫＹ４８プロジェクト。現在67店舗・80品達成です！
