小樽AKY48プロジェクト

先日、北海道新聞に折込で配布されているフリーペーパー「kazeru.」を見ていたら、「あっぱれ亭奥沢店」であんかけ焼そばを提供開始という記事を発見！
あっぱれ亭といえば、小樽では知らない人がいない有名ラーメン店。
そのあっぱれ亭がついにあんかけ焼そばを！
と、若干興奮気味に食べに行ってきました。
※あっぱれ亭手宮店では、あんかけ焼そばを提供していません。

kazeru.の記事によると、あんかけ焼そばは、夕方17時から食数限定での提供とのこと。
場所は奥沢十字街から国道393号を天神に向かって走らせ、右のツルハドラッグ、左の札幌トヨペットを過ぎて、左手に見えるマンションの１階です。

店舗玄関に、なぜかスタッフによる競馬の予想があります。
そしてAKYのPOPがどーんと目に入ってきます。



「復活」の文字があります。
そういえば、今は閉店しましたが「あっぱれ亭朝里店」（国道5号線沿い、黄色い建物で、現在は中古車販売店に利用されている）でもあんかけ焼そばを出していましたね。
朝里店のAKYは結構なボリュームで、満腹になった記憶があります。
それにしてもこの文章を読むと、相当気合を入れてあんかけ焼そばを復活させたようですね。

あっぱれ亭奥沢店のメニューです。



定番のラーメンの他、ご飯もの、デザートも充実しています。
店内奥にボックス席があり、家族連れに最適です。
カウンターも6席ほどあるので、静かに一人じっくり味わいたいラーメン通の方も安心です。

餃子や限定メニューもあるようです。



「特製！厚焼き玉子」にはかなり惹かれましたが、中年なので食べ過ぎ注意。泣く泣くAKYのみをオーダーしました。
ああ、あの素晴らしい新陳代謝をもう一度・・・。
と、感傷に老けて、いや、ふけていたら、意外に早く目の前にAKY登場！


【あっぱれ亭奥沢店】あんかけ焼きそば　900円（17時以降数量限定）

麺がカリッと焼かれ、あんがたっぷりかかった小樽スタイルです。



具材はとにかく種類が豊富です。
私が確認した具材は、殻付きのエビが2尾、イカゲソ、豚肉、あさり、夜限定メニューだけどひる貝、白菜、コーン、キクラゲ、もやし、タマネギ、ネギ、ニンジン。
そして、他のお店のAKYでは見られないのがこれ！



この白く一反木綿的な存在感を示しているのは、「はんぺん」です。
クセのない食材で、あんかけ焼そばに意外に合いますね。
あっぱれ亭Facebookページの記事によると、具材は全15種とのこと。
この種類の多さだけでも、気合が伝わります。

このあんかけ焼そばの特徴としてもうひとつ、「食べるラー油」があります。



紅しょうが、辛子とトリオを組んでいます。
この食べるラー油が、単なる「薬味」という役割だけではなく、あんにコクを加えてくれます。
私はこのラー油、「アリ」だと思いました。
それほど辛くなく食べやすいですが、辛いものが苦手な方は、注文時に申し出る等あらかじめご注意を。

満を持して復活させた、あっぱれ亭渾身のあんかけ焼そば。
私が食べている間にも注文が相次ぎ、「あんかけラスト◯食でーす」というやりとりが聞こえてきましたので、確実に食べたい方は早めの時間が良いかもしれません。


あっぱれ亭奥沢店 　
住所：小樽市奥沢２丁目８−１（駐車場あり）
電話：0134-29-0016
営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー 21：45）
定休日：なし
URL: http://www.appare.co.jp/



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