小樽AKY48プロジェクト

小樽あんかけ焼そばPR委員会加盟店

国道５号線と、市役所に向かう「市役所通り」の交差点の角にあるお店です。
今回は、「中華居酒屋　幸成丸」です。



水色の建物が印象的で、よく目立ちます。

小さめの木製ドアを開けると、カウンター席が奥に向かって並びます。
カウンター越しの厨房では、ご主人が中華鍋を忙しそうに振っていました。
カウンターは９席。奥には小上がりもあり、ちょっとした宴会も出来そうです。

メニューです。



ご覧のとおりメニューは豊富。
カウンター席の後ろに、料理の写真がズラーっと並んでいるので、迷った時は参考になりそうです。
AKYは２種類。「エビ焼そば（あっさり塩味）」と、「五目あんかけ焼きそば」。どちらも800円です。
今回は醤油味の「五目あんかけ焼そば」をオーダーしました。
その他にも、定食系のランチメニューが700円であり、こちらを注文するお客さんも多いようです。
エビチリ、麻婆豆腐、酢豚、回鍋肉という、中華定番の先発投手陣４本柱です。

店主の方のテキパキとした仕事と、NHKのお昼のニュースを交互に眺めていたら、目の前にAKY登場！


【中華居酒屋　幸成丸】五目あんかけ焼そば　800円

程良いかたさのあんは、濃い目の醤油色で、コクがありながらアッサリしています。
具は、プリッとしたエビ、イカ、豚肉、白菜、もやし、人参、キクラゲ、さやえんどう。
麺はしっかりとおこげがあり、その部分はカリカリ、それ以外の部分はプリプリと、２つの食感を楽しめます。
カラシは別の器から好みの量を使用できます。

店名に「中華居酒屋」と付き、夜遅くまで営業していることから、今度は「エビ焼そば」を肴に一杯飲んでみようかと思っています。
市街中心部にあるので、仕事や学校が遅くなってしまった方にも便利ですね。

中華居酒屋　幸成丸
住所：小樽市花園２丁目５−１（駐車場なし）
電話：0134-32-5981
営業時間：ランチ 11:30～13:30　夜 17:30～1:30　日・祝日17:30～23:30　
定休日：ランチ（日・水曜日）　夜（水曜日）



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