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2015年02月02日

願掛け焼そば実食レポート2015 龍鳳編



小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店


今年もこの時期がやって参りました。2015年の『願掛け焼そば』実食レポートです。
小樽あんかけ焼そば親衛隊のホームページで、各店の願掛け焼そばが掲載されています。
各店気合が入った料理写真が並んでいますが、一店舗だけ共通ルールを守っていない気が・・・。



ちょっと気になったので「龍鳳」に行ってきました。



今年の願掛け焼そばポスターです。(クリックで拡大します)



小樽願掛け焼そば共通ルールとして、3つの具材を使用することなっています。

1.ウィンナー(WINNER=勝者)
2.炒り卵(入る)
3.桜型ニンジン(桜咲く)


今年はさらに、各店独自の縁起具材をプラスすることになっているそうです。

しかし、龍鳳の願掛け焼そば炒り卵を使っていない。これはオムレツではないかっ!
しかも桜型のニンジンが載っていないではないかっ!
そのへんどうなってるんだ!これは願掛け焼そばと呼んで良いのか!私は、そう感じたわけです。

早速注文してみると、出てきたのがこちらです。


【龍鳳】願掛け焼そば 普通900円・ハーフ800円(写真はハーフ)


今回はハーフをオーダーしました。
龍鳳の普通サイズは麺2玉使用で通常の倍、ハーフは麺1玉で通常サイズ。地元では有名ですが、最近はメディアに取り上げられることも多く、観光客も訪れるため、お店のお母さんが親切にこの辺を説明してオーダーを取っております。
それにしても、ハーフサイズでも十分ボリュームがあります。

早速、疑惑の炒り卵をチェックしてみました。



うーん、どう見てもこれはオムレツではないか!どうなってるんだ!



あっ!オムレツの中から桜型のニンジンが出てきた!
なるほど面白い。こういう仕掛けだったんですね!
このオムレツを箸で散らせば、炒り卵状になりますもんね。
自分の願い・目標は、自分で開いて(オムレツを開く)、つかみ取ろう(桜型ニンジンが出てくる)という、店主からのメッセージのように私は感じました。
実際、店主から、「人参嫌いの方でも、こういう形にしたらみんな残さず食べて行きます」というお話を聞きました。



ウィンナーは2種類。食べごたえがあるサイズがゴロゴロ入っています。



洋風ミルク仕立ての餡に、コーン(幸運)、ポテト、ブロッコリーといった具材がよく合います。
この洋風の餡、まだ食べたことがない方には抵抗感があるかもしれませんが、中華麺との相性も良く、同じく洋風の「幸せの黄色いあんかけ焼そば」は、龍鳳を代表するメニューになっています。是非一度お試し下さい。

毎年、願掛け焼そばに独創的な発想で挑む龍鳳。
今年の願掛け焼そも楽しく美味しく頂きました!

◎2015願掛け焼そば参加店舗(価格内容は各店舗によって違います)

五十番菜館(稲穂)
東香楼(稲穂)
じょっぱり亭(望洋台)
朝里クラッセホテル(朝里川温泉)
大丸ラーメン(花園)
華舟(花園)
桂苑(稲穂)
龍鳳(稲穂)
キッチンセゾン(稲穂)
あっぱれ亭奥沢店(奥沢)
時代屋(入船)
一期一会(新光)
ニュー三幸本店(稲穂)



「龍鳳」(小樽あんかけ焼そば親衛隊協力店)
住所:小樽市稲穂4丁目4−9(店舗向かいに駐車場あり)
電話:0134-23-9918
営業時間:11:00~20:00
定休日:木曜日



より大きな地図で 小樽あんかけ焼そばAKY48マップ を表示

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